洋蓟可不是洋葱哦，虽然洋蓟也是可以吃的植物，但和洋葱完全是两样。在国内老百姓的餐桌上很少能见到洋蓟，因为洋蓟最早是属于欧美国家的植物。模样就像莲花灯一样，非常好看。做成菜肴口感有种清甜的滋味，现在国内也有很多地方种植洋蓟，那么洋蓟该怎么种植呢？
工具/原料
1
洋蓟
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种植
方法/步骤
1
育苗前先处理种子洋蓟一年有两个季节可以种植，分别是3月份和9月份。在播种之前要先处理一下洋蓟的种子。把种子放在温水中浸泡数分钟，然后用棉布包好放在温度的环境下，让其自然发出芽苗来。
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温度在20度左右发芽最适宜不要担心种子没有进入土壤就不会发芽，洋蓟经过水浸泡好，被棉布包着是不会死掉的。还会发出芽来，需要注意的就温度，不要过高过低20度最合宜。
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种子种植后铺地膜待洋蓟的芽苗发好后，再把芽苗分成一株株的，种植在土壤中。种植完后当场浇水，不要让土壤干燥了。再给土壤上铺上一层地膜，保证土壤的温度。
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施多种肥料让土壤肥沃洋蓟生长时需要非常多的营养，因此对土壤的要求很高。怎么解决，施肥就可以了。多施一些微量元素高的肥料，譬如，磷肥，钾肥。
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喜旱不易猛浇水洋蓟除了第刚刚种下种子后需要浇足水份，后面的不需要太勤劳的浇水，洋蓟喜旱浇水多了会淹死。而且铺上地膜后，浇水也不方便，在浇水这方面到是省了很多事。
6
需要强烈阳光照射洋蓟喜好阳光，种植的土壤要能360度无死角的被阳光照射到。阳光充足洋蓟就会生长的特别茂盛，小花苞也会开的很多，每个小花苞最后都会结成小莲花灯一样的洋蓟。