餐饮空间设计如何赋予用餐者美好记忆

1、利用空间层次感餐饮空间设计既可以表现在实际的方面，又可以表现在心理的空间。空间层次感可以在大空间中开辟小空间，能在公共场合中为人们提供比较安静私密的小环境，闹中取静;也能通过空间层次感形成不同的功能区域。空间层次感可以丰富空间，使整个环境活泼而富有动感，能够体现出实体空间所无法体现的意境和气氛。

2、空间合理布局      餐饮空间设计中常常以不同色彩、材质的地面或地毯来划分就餐空间与交通空间、划分吧台与咖啡座等不同的餐饮空间。也常常通过在餐厅中央铺设特殊的图案，以显示所限定的中央空间的显要与注目。例如餐饮空间设计中，常以开放式就餐空间内采用地面限定，利用木地板的深色、粗糙与周围浅色、光滑的石料地面形成对比，或者将餐厅走道交叉口的铺地图案、材质及色泽与其他地面做不同处理等方式。

3、软装修饰衬托环境氛围     有些餐饮空间设计中装饰物其本身的艺术价值并不大,比如挂毯、浅浮雕和一些用废旧物质、边角余料做成的装饰,他们的主要作用是烘托空间烘托气氛,比如一个高耸的空间,设计师为了把人的视线吸引到上空,会在墙面上布置一件垂直感非常强烈的装饰或壁画,其目的是为了强调空间的高度。