小二:掌柜的,最近我发现鸡公煲是非常好吃的,那么我想问一下鸡公煲有什么好吃又简单的做法呢?掌柜:首先将材料准备好,然后将所有材料放到锅里煲30分钟左右就可以了。小二:怎么操作?掌柜:接下来小编就和大家分享一下鸡公煲的做法,希望能够帮助到大家。
食材
1
鸡翅 1千克
2
洋葱 1个
3
土豆 2个
4
食盐 3茶匙
5
水 250毫升
6
食用油 适量
7
糖 3茶匙
方法/步骤
1
首先将需要的食材清洗干净准备好。
2
鸡全翅按照关节切或剪成三段。
3
洋葱去皮切成半月形,可以按照切番茄的方法。
4
土豆洗净削皮切成小块备用,我用的小土豆,7到8个,如果用大土豆2个左右就够了,看个人喜好添加。
5
锅里放适量油烧热,放入鸡翅煎至两面金黄。
6
煎得差不多就可以连鸡翅带油一起倒进煮锅里,油不要全部倒完不然会太过油腻,也可以不倒。
7
加入洋葱,土豆和250毫升的水。
8
加入酱油和糖,搅拌均匀。
9
开大火煮沸后换小火慢慢煮30分钟左右即可出锅。
总结:
总结:1、首先将需要的食材清洗干净准备好。2、鸡全翅按照关节切或剪成三段。3、洋葱去皮切成半月形,可以按照切番茄的方法。4、土豆洗净削皮切成小块备用,我用的小土豆,7到8个,如果用大土豆2个左右就够了,看个人喜好添加。5、锅里放适量油烧热,放入鸡翅煎至两面金黄。6、煎得差不多就可以连鸡翅带油一起倒进煮锅里,油不要全部倒完不然会太过油腻,也可以不倒。7、加入洋葱,土豆和250毫升的水。8、加入酱油和糖,搅拌均匀。9、开大火煮沸后换小火慢慢煮30分钟左右即可出锅。
注意事项
1
tips1:大家可以根据自己的口味适当增减调料。
2
tips2:大家在煲鸡公煲的过程当中,可以根据自己的口味适当调整出锅时间
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