包菜炒粉丝色香味俱全,可依据个人口味做成不辣、微辣、中辣、重辣,个人感觉微辣不太好吃,平时制作都是中辣,吃过的基本都称赞。
食材
1
包菜 200克
2
粉丝 100克
方法/步骤
1
烧开水泡粉丝,水要淹过粉丝;粉丝一定要泡软。
2
包菜洗净,切条(1cm宽),干辣椒若干,
注意事项
1
粉丝一定要泡软
2
将粉丝倒入包菜时一定加水,不加水,粉丝会粘锅,会糊,影响外观色泽和口味
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包菜 200克
粉丝 100克
烧开水泡粉丝,水要淹过粉丝;粉丝一定要泡软。
包菜洗净,切条(1cm宽),干辣椒若干,
粉丝一定要泡软
将粉丝倒入包菜时一定加水,不加水,粉丝会粘锅,会糊,影响外观色泽和口味