麻辣捞汁小海鲜，操作简单，一直是网红小食品。 今天咱们一起来做一下。版本很多，找到好的并不容易。 主要包括。捞汁➕红油➕配菜
食材
1
海鲜 350克
2
味精 1克
3
料酒 5克
4
寿司酱油 10克
5
白糖可增减 20克
6
水 100克
7
九珍凉拌汁 30克
8
香辣红油 30克
9
小米辣椒 20克
10
料酒 5克
方法/步骤
1
花甲煮熟备用
2
花甲举例子。煮熟备用。
3
按照比例调制好料汁。加水稀释
4
捞汁浇到花甲上。进行淹泡。
5
装罐以后，浇上红油，撒上芝麻。即可。
注意事项
用料的量可自行决定
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