1. 牛奶与酸奶希腊酸奶价格居高不下，但可用牛奶替代。两者都富含营养，能为人体补充足够的维生素D，钙，磷，特别对女性有好处。研究表明，牛奶中的脂肪酸可能有助于防止代谢综合征，维护心脏健康，降低心脏病和糖尿病的风险。每份希腊酸奶1.49美元，含钙286毫克；每份牛奶0.49美元，含钙314毫克。
2. 洋葱和樱桃两种色泽明亮的食物都富含槲皮素,这是一种抗氧化剂，具有抗炎能力，能预防心脏病、胃溃疡和癌症。槲皮素似乎也有助于缓解疼痛。但洋葱不像樱桃那样昂贵，可以经常食用，没有压力。洋葱每份0.5美元，含槲皮黄酮39毫克；樱桃每份1.26美元，含槲皮黄酮4.4毫克。
3. 花生酱和蓝莓像昂贵的蓝莓一样,花生酱也富含白藜芦醇,这是一种植物化合物,有抗衰老的功效。更重要的是，最近的一项分析发现，它也能降低胰岛素的敏感性，会减少人们患糖尿病的风险。每份花生酱0.16美元含白藜芦醇10.3毫克；蓝莓2.49美元含白藜芦醇0.17毫克。
4. 地瓜和藜麦两者都是富含纤维、无麸质的复杂碳水化合物，是能带给人持久的能量和稳定血糖的来源。其含有的β-胡萝卜素能帮助肌肤抵御来自太阳的紫外线损伤。但不同于藜麦，红薯更便宜。每份地瓜0.37美元，含4克纤维素; 每份藜麦1美元，含2.6克纤维素。
5. 凤尾鱼和养殖鲑鱼 鲑鱼因含有的ω-3脂肪酸受人重视。但其他冷水鱼的脂肪里也有高含量的健康脂肪。每份凤尾鱼:2.78美元2.78 克ω- 3脂肪酸;每份养殖鲑鱼:5.60美元5.60 克ω- 3脂肪酸。
6. 鸡蛋和吉意子黑色的吉意子深受人们欢迎，其含有极高的蛋白质和健康的脂肪。但一袋要接近14美元。所以不如选择鸡蛋。蛋黄中超过一半的脂肪是能够保护心脏健康的单不饱和脂肪酸。吃鸡蛋不会增加心脏病的风险。每份鸡蛋：16美元，6克蛋白质；每份吉意子：84美元，4.7克蛋白质。
7. 肉桂和黑巧克力黑巧克力含有高水平的抗氧化剂如酚类，这种天然植物化合物已被证明能保护心脏和提高记忆。但好东西不便宜，肉桂是它的有效替代品。其含有的抗氧化剂多酚也被认为可预防糖尿病。每份肉桂:0.07美元,含416毫克多酚；每份黑巧克力:1.09美元165毫克多酚。
8. 咖啡和绿茶咖啡和绿茶都为人们提供了健康剂量的茶多酚。但你猜怎么着？用绿茶，你早餐的成本可以节约一半。每份咖啡:0.6美元，含354毫克多酚；每份绿茶:0.11美元，含203毫克的多酚。
9. 麦芽和菠菜像菠菜这样的绿叶蔬菜是很好的抗氧化剂维生素E的来源，这对人体非常重要，能保持你的免疫系统活力，使皮肤容光焕发。但是，比起麦芽，它的成本就大大降低了。每份麦芽：0.12美元，4.5毫克的维生素E；每份菠菜：0.59美元，1毫克的维生素E。
10. 酸菜和康普茶康普茶是一种碳酸饮料，含有益生菌、多钟有益细菌，有益消化系统和免疫系统。但可以用另一种益生菌的金矿——巨大的罐泡菜来替代。每份酸菜：79美元。每份康普茶：2.08美元。
食物不是越贵越好，有营养就好。
珍惜大自然赠与的一切，健康生活，活出健康。