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圣诞节小饼干怎样做

圣诞节小甜点,酥脆的黄油曲奇,搭配上自制奶油,黄油曲奇的蛋香味,中了和奶油的甜腻,超级好吃,一起来学习一下吧。
食材
1

低筋面粉 250g

2

黄油 30g

3

白糖 50g

4

蛋液 少许

5

生奶油 50g

6

食用色素 少许

7

糖 两茶匙

方法/步骤
1

打散黄油和糖。

2

加入部分蛋液搅拌均匀。

3

倒入剩余的蛋液,低速打发。

4

筛入低筋面粉,捏成面团。

5

擀压面团,盖上模具。

6

烤箱170度上下火烤15分钟。

7

生奶油加白糖低速打发。

8

加入食用色素,装入裱花袋。

9

将奶油挤在饼干上即可。

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