突然好想吃
食材
1
牛腩 500克
2
西红柿 2个
3
金针菇 适量
4
食盐 1勺
5
桂皮 1个
6
花椒 5克
7
姜 1块
8
水 适量
9
浓汤宝 1块
10
黄豆 2勺
11
油 适量
步骤/方法
1
牛肉切块3×3cm大小，西红柿切块，准备好想吃的食材
2
将牛肉放进开水煮，沥去沫沫，主要去肉里的血水
3
8.9分熟就行，肉我是不吃的，主要喝汤，想吃肉的多炖一会
4
锅内填油，姜，蒜，葱爆香。加入西红柿炒出汁
5
加入3碗水
6
加番茄酱适量，根据个人喜好酸度添加
7
加一滴白醋
8
加入浓汤宝一块
9
加入之前煮好的牛肉
10
加金针磨
11
加入黄豆
12
开始炖，之前几步都可以一直小火炖。等加肉后稍微调大一些，尝尝味道，可适量加些盐，鸡精