夏季炎炎· 懒癌大爆发天气太热不想出门,但是嘴巴又馋。怎么办?自制零食吧。下面介绍的是简单易上手的DIY零食,轻松一做就可以享受休闲的零食时光!下面小编就来为大家介绍牛轧糖,冻酸奶,山楂罐头三种小零食做法。
食材
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棉花糖 100g
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去皮花生碎 80g
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全脂甜奶粉 100g
香甜棉花糖DIY步骤
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工具:微波炉及其专用容器,擀面杖
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将棉花糖置于可用微波炉的容器中,再撒一点奶粉,高火1分钟左右。直到棉花糖全部融化即可。再快速撒上奶粉,混合搅拌均匀。最后加上花生碎一起搅拌即可。
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全部搅拌好后用食品保险袋装好,再用擀面杖擀成长方形,置于冰箱冷冻2小时定型,最后拿出来切条切块。
冻酸奶DIY步骤
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1.准备原料:酸奶,坚果/水果(最好是小粒的) 可以把剥好的坚果用密封袋装好然后使用擀面杖碾碎~碎碎的放进酸奶才好吃哦~
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2.操作步骤:直接放在冰箱里冷冻,一般1-2小时,然后拿出来加入坚果,水果或水果干。喜欢甜的再淋点果酱或者蜂蜜。
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3.耗时:5分钟
山楂罐头DIY步骤
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1.准备原料:冰糖200g,山楂500g,适量水,消毒的玻璃罐
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2.操作步骤:洗净。将山楂去蒂,用筷子头戳去核。煮水,加冰糖用大火烧开,转中火煮一会儿。汤汁稍微浓稠时,加入山楂,煮10分钟即可,山楂不能煮得很久哦,煮得太久容易开裂。
注意事项
制作过程中使用刀具一定要注意安全哟~
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