好吃的金桔果酱
食材
1
金桔 500可
2
冰糖 160可
3
柠檬汁 20可
4
水 300克
方法/步骤
1
各式食材准备
2
金桔用淡盐水浸泡20分钟
3
洗净后沥干外表的水份。或用厨房纸擦干净
4
切小块，挑出金桔籽
5
全部加入料理杯中
6
加入纯净水，打碎
7
倒入不粘锅中
8
加入冰糖
9
加入柠檬汁
10
小火熬煮
11
一直熬至粘稠即可
12
放至温晾时装入干净无水无油的瓶子中，密封保存
注意事项
熬金桔果酱的时候，最好用不粘锅，然后就是需要不停地搅拌，否则易粘锅糊底
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