单身一人，下班回家不知道吃什么？这是一个很大的问题，那么今天教大家一个单身懒人解决吃饭问题。
食材
1
青椒 1个
2
米饭 500克
3
鸡蛋 4棵
4
酱油 10克
5
盐 克
准备工作
1
第一、材料的展示。
2
第二、青椒洗净，切成小方块，切小点，备用。
3
第三、4个鸡蛋打碎，放入碗中，搅拌开来，备用。
操作步骤
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第一、锅中到入油，加热至冒出油烟。
2
第二、把火调小，倒入青椒，爆香。
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第三、倒入米饭，炒到微微发黄。
4
第四、放入搅拌好的鸡蛋，翻炒至鸡蛋凝固。并且全部炒开。
5
第五、加入盐、酱油，翻炒均匀后，就可起锅。
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第六、看到了吗？青椒鸡蛋炒米饭OK了，在配上一个小咸菜，美味可口的一顿晚饭解决。
注意事项
1
笔者做的时候，米饭多放了点，成色稍微差了点。不过味道很是不错的。
2
成本计算：米饭2元，青椒0.3元，鸡蛋2.5元，合计：4.8元，物美价廉。
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