冬季喝葡萄酒的禁忌

葡萄酒是用葡萄酿造的一种营养丰富的饮品，适量的饮用对于保护心脑血管的健康是很有帮助，但是喝葡萄酒也有几大雷区需要注意的。现在正值冬季，那么小编给大家介绍下在冬天喝葡萄酒的几大雷区。吃火锅大肆喝酒寒冷的冬季，临近年关，很多人都喜欢聚集一些朋友，开瓶葡萄酒，围着火锅畅饮畅谈。很多人不仅仅是觉得吃着暖和，抵御寒冷，还觉得围着一起吃热闹。但是这种做法往往会引起你肠胃的负担，刺激肠胃系统，导致一些胃病，如胃溃疡等。尤其是一些上班族，本身就处于一种亚健康状态，再大肆饮用葡萄酒的话，往往患上胃肠疾病的几率就更大了。大量饮用专家每人每天饮用的葡萄酒不宜超过250ML，适量的饮酒可以延缓寿命，死亡率要低于不饮酒的。但是如果超过这个限度就会导致神经系统的衰退，记忆力减弱，刺激消化系统，甚至导致肝硬化等疾病。葡萄酒虽好，也同样不能贪杯啊。配腌制肉制品食用冬季，很多家庭都备有腌肉，腌香肠，或者一些熏肉之类的。朋友聚会的时候，就把这些腌制食品作为下酒菜，但是这种方法是极其不科学的。因为腌制的食品含有亚硝酸，和葡萄酒同时食用后会和酒精产生作用，刺激胃粘膜和消化系统，严重的导致肝硬化，甚至引发癌症的危险。喝红酒吃海鲜西方国家一般是以红酒配牛肉来食用，因为红酒中的单宁和牛肉的蛋白质结合是相互促进吸收的，利于肠胃的消化。但是和一些海鲜搭配的话，一则葡萄酒中的单宁会破坏海鲜的鲜美口味，另外还会导致肠胃不适。甚至葡萄酒本身也会带上“重金属”的味道，完全破坏了原有的风味加冰饮用很多人为了中和葡萄酒的口味会往里面加一些冰块，这样可以降低浓度，但是对于有一些肠胃疾病的人，这种做法是比较危险的。因为这样会导致胃酸过多和胃溃疡的加剧。合适的做法是先将冰块倒入桶中，然后将葡萄酒整瓶放进桶中来整体降温，一般15度左右就可以了，这个时候的风味比较好。酒后立即入睡由于酒精的作用，很多人在酒足饭饱后会产生困倦感，很容易就入睡。人在睡眠的状态下，人体的新陈代谢会进行的很缓慢，那么滞留在体内酒精的代谢也会代谢缓慢，会加重肝脏的负担。所以建议是在酒后能饮用一些解救的水果，稍作散步后再去休息。