食材黄瓜1个 金针菇180g 绿豆芽200g 香油适量 盐适量 白醋适量 海鲜酱油适量 白糖适量 味精适量 蒜 香菜适量步骤1.绿豆芽洗净，锅中水烧开焯豆芽2.金针菇去根撕开，金针菇也焯水3.分别将金针菇和豆芽过凉水，沥干水分备用4.黄瓜洗净切丝5.大蒜捣成蒜泥6.碗中放入盐、白糖、味精、醋、海鲜酱油、蒜泥混合拌匀7.将黄瓜丝、绿豆芽、金针菇、香菜放入容器内8.倒入碗汁拌匀9.最后倒入香油拌匀即可
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