米是前一天晚上泡好的，香菇也睡觉前洗干净放少许水泡发粥也是用泡好的米前一天晚上熬好的！（其实可以省略第一步）第二天早上起床，舀出要用到的粥的量，再加点儿清水，因为经过一个晚上，水被粥吸走了很多，烧烤烧开粥的同时，把前一天晚上做饭时候就已经剁好的鸡块放入姜丝料酒和盐抓均匀，然后用淀粉抓均匀待粥烧开，把鸡肉和香菇丢进去，大概十分钟就熟透，差不多要出锅的时候丢入切碎的菜心粒，调入盐即可！
食材
1
菜心 两三棵
2
香菇 几朵
3
鲜鸡肉 1/4只
4
水 适量
5
米 适量
步骤
1
米是前一天晚上泡好的，香菇也睡觉前洗干净放少许水泡发
2
粥也是用泡好的米前一天晚上熬好的！（其实可以省略第一步）
3
第二天早上起床，舀出要用到的粥的量，再加点儿清水，因为经过一个晚上，水被粥吸走了很多，烧烤
4
烧开粥的同时，把前一天晚上做饭时候就已经剁好的鸡块放入姜丝料酒和盐抓均匀，然后用淀粉抓均匀
5
待粥烧开，把鸡肉和香菇丢进去，大概十分钟就熟透，差不多要出锅的时候丢入切碎的菜心粒，调入盐即可！