有很多人不了解酱洋姜怎么做好吃,那么今天小编就在这里给大家分享一点我的小经验,希望可以给你们带来帮助。
方法/步骤
1
洋姜买回来,先不洗泥,带土铺在通风但晒不到太阳的地方,自然风干到洋姜水分蒸发,皮发皱
2
准备一瓶剁椒酱,待洋姜充分风干后,将洋姜洗净,晾干水分,切成厚薄均匀的片状
3
提前准备一个无水无油的,密封盒,将洋姜片放入密封盒,加入剁椒酱和4大匙白砂糖
4
用无水无油的筷子或勺子搅拌均匀,密封好,入冰箱冷藏3天,即可食用
5
也可以用密封罐,将拌好的洋姜和酱一起装到瓶子里,盖严,在室温下放置一周即可食用
6
食用时用无水无油的筷子按需要的量夹取,淋少许香油即可,剩下的继续放入冰箱密封保存
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以上就是小编带给大家的介绍,希望大家可以喜欢,如果喜欢的话可以点赞哦,也可以发表自己的看法。
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