新入的汽车模具，一直在纠结，到底该用几个鸡蛋才能填满它。就这么纠结呀、纠结呀。直到今天，才决定尝试。感觉模具好小，于是用了六寸的方子，没想到蛋糕糊糊刚好少了那么一点，所以装好后的蛋糕底盘太低，嘻嘻，不过小朋友很喜欢呢。
食材
1
鸡蛋 3个
2
低粉 50克
3
油 24克
4
牛奶 24克
5
糖 50克
6
奥利奥饼干 4个
7
火龙果 一个
8
色素 几滴
9
糖 30克
10
淡奶油 300克
步骤/方法
1
所有的食材准备好，蛋清装入无油无水的干净容器，分三次加入白糖，用打蛋器打至硬性发泡
2
蛋白用打蛋器打至硬性发泡
3
用打蛋器将蛋黄打散，加入油和牛奶，用打蛋器打至融化
4
筛入低粉后，用刮刀翻拌至无干粉颗粒
6
模具里面刷上少量油
7
将蛋黄糊糊倒进去，震出大气泡
8
放入预热好的烤箱，150度烤60分钟
9
淡奶油加入辅料里的糖，打发
10
将蛋糕胚分成两片，中间抹上淡奶油，摆放上火龙果丁
11
先将蛋糕周围抹上白色的淡奶油，粘上四片奥利奥饼干，将剩下的淡奶油分别调成粉色和淡绿色，将蛋糕装饰好即可
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