我们国家的硬菜数不胜数,但对于90后的我还是喜欢吃的时候简单,煮的时候也简单,还得好吃才行,所以今天就想跟大家分享一些懒人版的做菜方式
食材
1
排骨 适合
2
料酒 适量
3
醋 适量
4
砂糖 适量
5
酱油 适量
6
干辣椒 适量
7
冰糖 适量
方法/步骤
先将排骨洗干净,放入锅里倒入清水烧开,倒出沥干水放边上备用料酒一勺醋两勺还有四勺盐与三勺砂糖五勺清水调制好酱汁备用烧锅到油冰糖倒入用小火将冰糖熬化再将排骨放入开大火炒成金黄色再倒入调好的酱汁翻炒最后放一点点干辣椒煮到没什么汁了就收汁起锅