本人是哆啦A梦迷,给大家推荐一款哆啦A梦小蛋糕的做法!!
食材
1
鸡蛋 1个
2
纯牛奶 8g
3
黄油 8g
4
低筋面粉 17g
5
细砂糖 15g
6
淡奶油 10g
7
巧克力酱 10g
8
果酱 10g
方法/步骤
1
将牛奶糖一起搅拌
2
再把油倒进去,搅拌
3
面粉筛一下
4
加入面粉,用打蛋器搅拌,直到看不见干粉
5
加入鸡蛋的蛋黄,搅拌
6
取一个蛋白,用电动打蛋器打至湿性发泡(分三次加入糖,白醋)
7
把打好的蛋白加入蛋黄糊里,一直翻,切记不要画圈圈!
8
搅拌好的蛋糊放入模具。烤箱预热180度。150度烤一个小时。
9
淡奶油打发好,戚风蛋糕上面抹上一层淡奶油用,用牙签勾出哆啦a梦的轮廓,再用甜品来填补~再在轮廓的周围用淡奶油来挤些花纹。
10
展示一下。。
上一篇:什么时间不宜过夫妻生活
下一篇:怎样在生活既过得好又省钱