慵懒的周末,在没有闹铃的催促下,自然的醒来,再加上一份自制的美味早餐,开始新的一天
食材
1
面包 个人份量
2
西红柿 1颗
3
秋葵 少量
4
草鸡蛋 一枚
5
椒盐 个人口味
6
意大利混合香料 个人口味
7
橄榄油 少量
方法/步骤
1
秋葵洗净去蒂,开水过一下,用刀中间划开,备用
2
西红柿洗干净,切片备用
3
面包切两片,注意两片之间不要切断,稍厚一点。
4
小火热锅,加一点点橄榄油,打一枚鸡蛋,用筷子将蛋黄抹开,加椒盐,待一面变硬之后,翻面再煎一会,出锅
5
切好的面包放锅里,继续小火烘烤使其酥脆,两面都烘烤之后,出锅放盘子里
6
清除干净锅内的面包渣,小火热锅之后,加几滴橄榄油,西红柿放入,煎烤一面的过程中,给上面这层撒点香料,如次,直到两名都熟之后,用筷子去皮。
7
将烤好的西红柿放在面包片上,用刀或者勺子均匀涂抹在面包上,再放鸡蛋,秋葵好啦,一款简单的汉堡做好啦,再配一杯蜂蜜水,酸甜可口,是我喜欢的口味
注意事项
1
如果有平底锅最好啦,在煎西红柿是可以不放油
2
食谱中调味料可根据个人口味添加
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