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自制简式汉堡

慵懒的周末,在没有闹铃的催促下,自然的醒来,再加上一份自制的美味早餐,开始新的一天
食材
1

面包 个人份量

2

西红柿 1颗

3

秋葵 少量

4

草鸡蛋 一枚

5

椒盐 个人口味

6

意大利混合香料 个人口味

7

橄榄油 少量

方法/步骤
1

秋葵洗净去蒂,开水过一下,用刀中间划开,备用

2

西红柿洗干净,切片备用

3

面包切两片,注意两片之间不要切断,稍厚一点。

4

小火热锅,加一点点橄榄油,打一枚鸡蛋,用筷子将蛋黄抹开,加椒盐,待一面变硬之后,翻面再煎一会,出锅

5

切好的面包放锅里,继续小火烘烤使其酥脆,两面都烘烤之后,出锅放盘子里

6

清除干净锅内的面包渣,小火热锅之后,加几滴橄榄油,西红柿放入,煎烤一面的过程中,给上面这层撒点香料,如次,直到两名都熟之后,用筷子去皮。

7

将烤好的西红柿放在面包片上,用刀或者勺子均匀涂抹在面包上,再放鸡蛋,秋葵好啦,一款简单的汉堡做好啦,再配一杯蜂蜜水,酸甜可口,是我喜欢的口味

注意事项
1

如果有平底锅最好啦,在煎西红柿是可以不放油

2

食谱中调味料可根据个人口味添加

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