没有烤面筋的夏天是不完整，现在也能在家做啦！
食材
1
新良面筋粉 200克
2
温水 300克
3
盐 1小勺
4
甜面酱 1大勺
5
郫县豆瓣酱 1大勺
6
蚝油 1大勺
7
照烧酱 1大勺
8
白芝麻 1小勺
9
葱花 1大勺
10
糖 1小勺
方法/步骤
1
提前准备好所需原料
2
温水中加入食用盐
3
往温水中加入面筋粉，一边倒一边用筷子搅拌
4
拌好的面团盖保鲜膜室温松弛1小时
5
取出面团放在干净的工作台面上
6
将面团切成长条后再切小块
7
如图用筷子卷起面团呈细条状
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卷好的样子
9
抽出筷子，案板上是做好的面筋
10
水沸后倒入面筋，中火煮15分钟
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将煮好的面筋再次插入筷子当中，用刀划出螺纹状
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混合甜面酱，郫县豆瓣酱，耗油，照烧酱和糖，搅拌均匀
13
将竹签插入面筋当中
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烤箱175度预热，烘焙10分钟后取出
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再次刷一遍酱料，撒上芝麻，送入烤箱继续烘焙10分钟
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烤好后表面撒上葱花即可享用
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自己做的面筋干净卫生，味道还超级棒哦
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