做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招。希望能帮助大家。
食材
1
鸡胸肉 300克
2
香葱梗 100克
3
胡萝卜 50克
4
生抽 20克
5
料酒 15克
6
盐 5克
7
淀粉 3克
8
香油 8克
方法/步骤
1
香菜备用。
2
胡萝卜丝切好备用。
3
鸡胸肉切丝,加1勺料酒半勺盐抓匀,准备少量葱丝姜末备用。
4
坐热油锅,放入适量食用油,先把鸡胸肉炒至变色,推到一边,放入葱丝姜末爆香。
5
再放入胡萝卜丝翻炒,鸡胸肉鲜嫩,香菜清新,所以调味料加入生抽和盐就可以了。
6
完美出锅。开吃吧小伙伴们。无敌美味又好吃。
注意事项
制作方法也很简单 新手也能轻松操作哦。
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