酸酸甜甜的特殊口味,绝对让你彻底放弃对传统蘸料的忠贞,美好生活从好的火锅蘸料开始。
食材
1
蕃茄沙司 20g
2
蕃茄酱 30g
3
辣椒酱 10g
4
白砂糖 5g
5
茴香籽 5g
6
熟芝麻 15g
7
瓜子仁 15g
8
香菜 10g
9
香葱花 5g
10
生抽 10ml
11
纯净水或凉白开水 30ml
方法/步骤
1
将番茄沙司、番茄酱、白糖三者混合,均匀搅拌。
2
另外取一个盘子,放入辣椒酱、生抽和纯净水,均匀搅拌。
3
将上述两个盘子中的酱料混合,然后放入芝麻、瓜子仁、茴香籽,拌匀。
4
最后,再按喜好加入葱花和香菜,拌匀即可。
注意事项
1
一定要按照步骤来,辣椒酱必须和番茄酱先分开拌。
2
喜欢口味重一点的可以加入很少的盐,看自身喜好吧!
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