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奶味吸吸乐面包

吸吸乐面包满满流动奶,油满满爱
食材
1

高粉 100g

2

糖 20g

3

奶粉 10g

4

盐 2g

5

酵母 2g

6

改良剂 1g

7

鸡蛋 1个

8

水 50g

9

黄金椰碎 少许

方法/步骤
1

除黄油以外原料放搅面缸搅拌至八成,加黄油打至十成,醒发至两倍

2

分成六十克,稍稍醒发发起

3

搓圆,沾黄金椰碎,放进纸杯

4

醒发至2.5倍大,上面挤墨西哥酱墨西哥酱-黄油;糖粉;鸡蛋;低粉一比一比一比一。前三个打发再加面粉。

5

然后烤出来,里面挤奶油,安佳200鲜奶油50糖粉20炼乳50打至五成

6

插上吸管

注意事项

內馅不要打发

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