西兰花和土豆都是家中常有蔬菜,做做西兰花土豆浓汤,好吃又营养。
食材
1
西兰花 半颗
2
土豆 2个
3
洋葱 半个
4
牛奶 一杯
5
黄油 一小块
6
盐 适量
7
水 适量
8
黑胡椒 适量
方法/步骤
1
土豆削皮,上锅蒸煮。
2
西兰花洗净切小块。
3
洋葱切小粒。
4
黄油在锅中加热至融化,倒入洋葱中。
5
锅中加水放入西兰花和土豆煮开。
6
将煮的东西捞出倒入搅拌机打碎,也可用破壁机。加入牛奶一起搅拌。
7
倒回锅中再次加热,加入黑胡椒、盐即可。
注意事项
煮西兰花的水可以直接替代后期的水,可以不倒掉。