豆腐的营养价值相信就不用我多做介绍了，做法也是多种多样。今天小编给大家做一道好吃的葱烧豆腐。
食材
1
北豆腐 一块
2
葱 一根
3
干红辣椒 三个
4
青椒 一根
5
豆瓣酱 一勺
6
生抽 一汤匙
7
老抽 一汤匙
8
盐 适量
方法/步骤
1
北豆腐一块，切成一厘米的小方块。
2
葱斜刀切葱段备用
3
干红辣椒切段，青椒去蒂切段备用。
4
豆瓣酱一勺，豆瓣酱是为了调味。
5
热锅倒油，加入干辣椒段爆香，再加入葱段爆香。
6
倒入豆瓣酱翻炒，加入适量水。
7
烧开后，加入切好的豆腐块，加入一勺生抽，一勺老抽调味。大火烧开后小火慢炖。
8
待汤汁浓厚变少即可出锅。最后撒上青椒段即可~~
注意事项
1
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