芹菜炒粉皮的教程

芹菜 适量

凉皮 适量

先把准备的芹菜、粉皮、五花肉、切好备用。

然后起锅烧油，油热放切好的肉丝，炒至变色。

再放入切好的葱花和蒜片，加上一勺生抽、一勺酱油，翻炒上色。

再倒入切好的芹菜段，大火翻炒均匀，加一勺清水。

最后倒入山西粉皮，加上盐、鸡精进行调味，翻炒均匀。

超级好吃的炒粉皮就做好了，夏天坐在树下边来上一碗，能够褪去一天的疲惫感。