最喜欢吃平菇了。
食材
1
平菇 300克
2
瘦肉 100克
3
大葱 1根
4
蒜 两粒
5
油 适量
6
盐 适量
7
调料 适量
8
味极鲜酱油 适量
9
淀粉 适量
方法/步骤
1
准备好所有的食材，洗干净
2
将瘦肉用淀粉腌制半小时以上，再往锅里倒油，将肉丝过一遍油
3
将锅里倒油，放入葱蒜炒香
4
加入平菇，翻炒
5
加入适量盐、调料、味极鲜酱油翻炒
6
加入瘦肉翻炒
7
待所有食材都炒入味后即可盛起食用
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