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东北名菜猪肉炖粉条

这道菜是东北名菜,猪肉炖粉条!我个人也比较爱吃猪肉!嗯!这道菜吃着也很香!今天,来和我学做这道菜吧!
食材
1

猪五花肉 适量

2

粉条 适量

3

大葱 适量

4

姜 适量

5

大蒜 适量

6

盐 适量

7

酱油 适量

8

十三香 适量

9

料酒 适量

方法/步骤
1

准备猪五花肉。

2

将猪五花肉切成大片。

3

准备大葱,姜和大蒜。

4

将大葱切成段,姜切成大片,大蒜拍碎。

5

热锅凉油。放入葱段,姜片和拍碎的大蒜。爆香!

6

再放入切好的猪五花肉。翻炒一会儿。再放入料酒。然后,再填入适量热开水。

7

准备粉条。将粉条放入锅里。盖上盖。开始炖。再炖十分钟左右。粉条和猪五花肉都熟了!关火!放入盐,酱油,十三香。拌匀!出锅!盛盆!吃饭了!

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