磨牙棒是用黄油、低筋面粉、鸡蛋等材料制作的一款小零食，不仅制作方法简单，而且热量相对较低，吃的时候不像苏打饼干那么容易掉渣，很适合在家追剧的时候吃。小编今天与大家分享的这款磨牙棒口感较硬，但越嚼越香，仅适合成人食用。有兴趣的朋友不妨在家试试。
食材
1
无盐黄油 30克
2
白砂糖 30克
3
低筋面粉 130克
4
鸡蛋 1个
方法/步骤
1
准备好所有食材，将黄油隔水融化备用。
2
将鸡蛋打入碗里，用手动打蛋器打散，用小碗装出适量蛋液备用。
3
将融化好的黄油加入打好的蛋液中，搅拌均匀。
4
把低筋面粉放进面粉筛，慢慢筛入鸡蛋和黄油的混合液中。
5
将面粉搅拌成团，盖上保鲜膜稍醒片刻。
6
烤盘上铺上锡纸。
7
用擀面杖将面团擀成大于等于3mm厚的面皮，再用刀切成1cm宽的长条。
8
抓住面条的头和尾，拧成麻花状，摆入烤盘，全部拧好后，在表面刷上蛋液。
9
烤箱预热5—10分钟，上下火，170度，烤20分钟后，取出晾凉，装入密封的容器保存就可以了。
注意事项
1
烤箱一定要预热！
2
不同烤箱温度有所差异，请根据实际情况调节。
3
本篇经验系印子柑依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载！
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