腊月里面,吃得好、运动少,最容易上火。去火人们最先想到的食物就是梨,梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,最适宜于冬季发热
和内热的病人食用。除了梨子,甘蔗也是秋冬季节的灭火队员,喝一杯甘蔗汁,清凉顺畅的感觉一下子就把人从火气和烦躁中解放出来。腊月里,天气变冷,好像水
果的种类也不如夏季丰富,不过多吃一些苹果、香蕉、山楂、橘子都是不错的选择。
食材
1
糯米 100g
2
红豆 80g
3
大枣 8颗
4
花生 1小把
5
莲子 1小把
6
栗子 1小把
7
枸杞 1小勺
8
核桃仁 1小把
方法/步骤
2
大枣清洗干净,浸泡一下。花生、莲子、核桃、栗子、枸杞清洗干净,备用。
3
将其他物料放入锅中,再炖煮半小时即可。
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