萝卜是个好东西，但是萝卜入菜除了煮牛肉其它的我好象都不是很喜欢所以常做这样的腌萝卜，这次刚好吃了个火龙果转念一想总是哪么单调的白，试试这个天然的染料看看是否能得到惊艳的梅红色。
食材
1
洛神花 100g
2
桂花 20g
3
陈皮 20g
4
萝卜（白萝卜红萝卜均可） 500g
5
白糖 50g
6
盐 40g
方法/步骤
1
萝卜切片撒盐腌制10分钟。
2
熬洛神花汁，加入糖，桂花，陈皮。
3
萝卜冲水去盐，把萝卜片放入洛神花汁液里放入冰箱腌制2天
注意事项
1
萝卜片不宜切得过薄
2
腌制的时候盐不宜过量
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