多语言展示
当前在线:1238今日阅读:167今日分享:16

路边摊炸串的做法

自己动手制作的虽然没有小吃摊的完美,但是它依然是我们制作的最健康的食物。加油,动起来吧,为了健康,为了美味。(注:家里有小朋友的可以和一起参与进来哦)
食材
1

豆皮卷 200g

2

土豆 250g

3

花菜 200g

4

年糕条 120g

5

猪肉 250g

6

蚝油 3大勺

7

黑醋 1大勺

8

糖 1大勺

9

白胡椒粉 1小勺

10

芝麻 一小把

11

米酒 1大勺

12

太白粉 1小勺

13

香油 少许

方法/步骤
1

年糕条放开水煮软 猪肉焯水

2

土豆切厚片,花菜切块 肉切小块

3

做调料:将准备好的蚝油 黑醋 糖 白胡椒粉 米酒 太白粉 香油 2大勺水 调匀煮开即可。

4

所有食材用签字串好(不在乎外观的也可选择不穿)

5

锅中油温7档  先下土豆 出现泡泡证明油温刚好慢慢炸其他食材

6

刷上酱料,撒上芝麻 孜然 辣椒粉 (有条件的还可以放在烤箱上下火烤1到2分钟,不烤也是可以的哦)就可以开吃了

推荐信息