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如何做酸辣粉好吃?

酸辣粉是一种很多人都喜欢吃的美食,那么如何做酸辣粉才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得点赞收藏哦,谢谢大家!
食材
1

肉末 适量

2

粉条 适量

3

姜末 适量

4

葱末 适量

5

干辣椒碎 适量

6

花椒粒 适量

7

豆瓣酱 适量

8

味极鲜 适量

9

白糖 适量

10

鸡精 适量

11

盐 适量

12

米椒 适量

方法/步骤
1

首先在锅中放入适量的食用油,待油冒烟,放入切好的肉末。

2

然后将肉末炒至变色后加入姜末,葱末,干辣椒碎和花椒粒。

3

接着加入豆瓣酱、味极鲜、蚝油和老抽。

4

然后加入一勺的清水,白糖,鸡精,盐和粉条走一分钟,之后加入青红小米椒翻炒均匀。

5

最后撒上一点香菜末就可以了。一道美味可口的酸辣粉就做好了,希望大家能够喜欢。你学会了吗?赶快动手试一试吧。如果你对小编的做法有什么好的建议或者是不同的看法,欢迎大家给小编留言,谢谢大家!

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