怎么做蛋黄鸡翅
工具/原料
1
鸡精、盐、料酒、
2
黑胡椒粉、咸鸭蛋、鸡翅、大蒜
方法/步骤
1
首先把鸡翅洗净，切三字花刀。之后将咸鸭蛋打开，只取蛋黄。
2
然后鸡翅加鸡精、盐、料酒、黑胡椒粉。搅拌均匀腌20分钟。
3
国内热油入锅鸡翅，煎鸡翅，双面煎。之后加入大蒜，煎至鸡肉金黄
4
之后将鸡翅捞出控油。之后留少量底油，加入蛋黄炒碎
5
倒入鸡翅均匀裹上蛋黄。这样就完成了。
注意事项
1
蛋黄鸡翅
2
就做好了
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鸡精、盐、料酒、
黑胡椒粉、咸鸭蛋、鸡翅、大蒜
首先把鸡翅洗净，切三字花刀。之后将咸鸭蛋打开，只取蛋黄。
然后鸡翅加鸡精、盐、料酒、黑胡椒粉。搅拌均匀腌20分钟。
国内热油入锅鸡翅，煎鸡翅，双面煎。之后加入大蒜，煎至鸡肉金黄
之后将鸡翅捞出控油。之后留少量底油，加入蛋黄炒碎
倒入鸡翅均匀裹上蛋黄。这样就完成了。
蛋黄鸡翅
就做好了