今天要介绍一款缓解和预防便秘的素菜---泡椒炒茶树菇。
食材
1
茶树菇 300克
2
泡姜 10克
3
葱 5克
4
菜籽油 20毫升
5
泡椒 15克
6
盐 2-5克
方法/步骤
2
摘洗干净。
3
泡椒切成段。
4
泡姜切成片。
5
葱切成葱段。
6
炒锅烧热。
7
加入菜籽油。
8
菜籽油烧热后，加入泡椒和泡姜煸香。
9
倒入茶树菇。
10
翻炒均匀。
11
至茶树菇炒熟。
12
茶树菇炒熟后加入葱段。
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翻炒均匀后尝咸淡，如果淡了加点盐调味后，再起锅。
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好吃美味的泡椒炒茶树菇就做好了。
注意事项
害怕吃辣的朋友可以少放些泡椒。
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