有料的小面包魅力不可挡巧克力小面包

中国现代诗歌流派索引【巧克力小面包】原料：A:面包粉250克，可可粉15克,奶粉 7克,糖粉 30克,盐 4克,冰水 160克（根据湿度和面粉吸水性调整）,酵母粉 3克B:黄油30克C:葡萄干40克,核桃40克,耐烤巧克力豆40克D:黄油液图1：先把材料A放入面包机内，工作15分钟，放入材料B的软化黄油，继续工作15分钟。图2：将提前浸泡的葡萄干，其他烤香的干果碎，耐烘烤巧克力豆一起放入，裹入面团中。图3：静置发酵至2倍大。图4：将发酵好的面团取出，擀压排气。图5：均分成9份。图6：滚圆，放入模具内，送入烤箱，喷水，二发。图7：烤箱预热，180度，烤20分钟，取出表面刷黄油液，静置放凉，装入保鲜袋即可。（室温存放）美食物语唠叨：1、核桃仁或者腰果仁均可，要提前烤香，压碎。2、葡萄干提前浸泡，后用厨房纸吸水，才能裹入。3、裹入时要将果料均匀裹在面团的每个角落，不要让他们扎推。4、出炉后刷黄油液，能令其表面更光亮，漂亮。