一盆好的牛排，关键不是外貌，而是内涵——牛排的质量，因为我家有小孩，所以我用的是大汤源随行手工牛排，不注水、不添加血红素、不添加防腐剂、不使用粘贴牛肉。
食材
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牛排 170克
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黑胡椒 70克
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黄油 40克
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西兰花 40克
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小番茄 1个
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黄瓜 80克
方法/步骤
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在加热的平底锅里倒入食用油（最好橄榄油）微微加热。
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放入我们配送的安佳黄油，记住放入的时候不要油温太热哦，这样油烟太大会影响牛排的口感。
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在黄油慢慢融化的过程中你会闻到纯正的牛奶醇香味道~~~
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这个时候就该轮到我们大汤源手工随形牛排出场的时候了，牛排记得提前两个小时解冻，这样口感才会更好。
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牛排轻轻放入锅里，这样就可以煎牛排了（记得火候不要太大）。
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我们大汤源牛排因为采用纯正澳洲进口牛肉，肉质鲜嫩所以只需要两面各煎一分钟
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这样让它慢慢煎到金黄色，这个时候就可以出锅了
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盛入盘里
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用煎好牛排的锅加热倒入我们大汤源黑椒汁
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加热熬开
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将加热好的黑椒汁缓慢均匀的浇在牛排上
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煎好牛排之后呢当然是摆盘装饰了，这个时候就可以放入烫熟的西兰花，玉米粒，切好的小番茄，柠檬片等摆盘装饰就好了