这是款好看好吃的糖霜饼干，香气浓郁的饼干底配上美丽炫目的星空，想吃又舍不得吃。三块饼干经过糖霜粘合在一起，中间放入深色彩糖，晃一下，里面的彩糖能动起来哦，给孩子闺蜜做圣诞礼物，简直不要太赞了。
食材
1
黄油 50克
2
糖粉 28克
3
全蛋液 15克
4
香草精 少许
5
蓝色色素 2滴
6
装饰彩糖 适量
7
奶粉 5克
8
低筋小麦粉 50克
方法/步骤
1
黄油提前室温软化，程度以手指能按一个凹坑为止。
2
加入糖粉拌匀。
3
加入蛋液拌匀后筛入低筋粉和奶粉。
4
受抓成团后放入保鲜袋，放入冰箱冷藏1小时。
5
将冷藏好的面团取出室温10分钟，擀开成厚度为0.5cm的面片，用饼干模压出模型。
6
把压好的饼干块取下来放在烤盘上。
7
再用个大的裱花嘴将中心压模，取出，烤箱170度预热，放入中层烤制15分钟即可取出放凉备用。
8
准备好的蓝色和白色或黑色的糖霜。
9
用油纸垫着饼干，珊瑚糖50克加入10克清水熬煮到160度，倒入饼干内，3个饼干为一组其中2个倒入珊瑚糖。
10
冷却后的饼干，用糖霜将两个饼干的表面铺上糖霜层。
11
一个有玻璃糖的饼干放底部，用糖霜粘上一个中空的，中间倒入彩糖，再盖上另一个有玻璃糖的饼干即可。
12
凝固后即可~闪闪发光的，中间还能晃动的哦。
注意事项
1
如果室外温度在10度左右，面团可以直接室温松弛哦。
2
珊瑚糖水最好一次用完，重复加热会不够透明。
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