过年啦,你家的年夜饭准备好了吗,2020年年夜饭菜单上都有哪些菜,今天笔者来为你推荐几道。
工具/原料
1
锅碗瓢盆,一家人整整齐齐
2
手机,纸笔(记得圈重点哈哈)
方法/步骤
1
鱼。年年有余可谓全国各地都喜欢的寓意,所以鱼必不可少。清蒸、红烧、水煮都好吃,鱼类中尤以鲤鱼为佳,过年就要红红火火。
2
鸡,新年吃鸡,大吉大利。所以几乎每家都会准备一只鸡在桌上,希望来年吉祥顺利。鸡的做法有红烧,清炖,摆鸡盘。
3
年糕。新年吃年糕,寓意年年高。新年里对来年寄托了美好愿望,都希望自己能过的一年比一年好,所以吃年糕没错啦。
4
芹菜。新年吃芹菜,寓意勤快。年夜饭是教育孩子的一次机会,其中,芹菜的“芹”与“勤”谐音,教育晚辈做人。做事要勤劳,只有勤劳才能获得美好的生活。
5
腐竹。新年吃腐竹,寓意富足。谐音于腐竹,希望来年能富足安康。
6
生菜。新年吃生菜,寓意“生财”。生菜读起来与“生财”谐音,讨个口彩,是过年必备的蔬菜。上面再摆一把金灿灿的油炸馓子,便是“金条生财”了。
注意事项
1
年夜饭菜单其实还是看一家人喜欢什么,不用刻意追求
2
年夜饭更重要的是家人团聚,一家人在一起吃什么都很香
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