葡萄是我们大家喜欢吃的一种水果,同时,葡萄的各种营养成分也适合我们大多数人群,那么如何安全、快速的清洗葡萄呢?我们今天就来看看。
工具/原料
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葡萄
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小麦面粉
3
食用盐
4
自来水
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容器
方法/步骤
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1.将葡萄从葡萄串上剪下下来,不要剪破皮;
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2.撒入少量小麦面粉;
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3.撒入少许食用盐;
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4.加入自来水,将面粉、葡萄、食用盐充分混合;
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5. 浸泡10-15分钟后轻轻翻动葡萄,让葡萄皮外面的污物及各种残留融入到混有面粉和食用盐的自来水中,之后就可以将水倒掉了;
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6.再用清水冲洗4-5遍即可;
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7.葡萄洗好了,捞出来就可以品尝了。
注意事项
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1.清洗前不要用手将葡萄拽下来,要用剪子剪下来,要留有少量的“葡萄把儿”,以防止清洗时残留进入到葡萄内部。
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2.吃多少洗多少,不要一次洗完吃好几天。
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3.葡萄皮、葡萄籽的营养要比葡萄肉的多,尽可能“吃葡萄不吐葡萄皮”。
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