海参产品
作为消费者的我们很容易被误导，这是市场经济的现状。购买海参跟其他产品一样，在选购时，自我相关知识的丰富很重要，不断的经验总结更总要。今天宫品小编跟大家以前看看我们在购买海参是算的糊涂帐和我们走过的多少弯路。
第一方面，我们很容易看错海参的品种。不是所有的海参都具有滋补价值；海参有刺参和光参之分，业内把光参称为菜，把刺参称为药，可见二者滋补价值的巨大差距，反映在海参价格上也是如此；不管是国内的，还是国外的进口光参，成本都很低，所以消费者购买海参的时候，一定要确保自己买到的是刺参。
第二方面，我们不容易区分海参的生长方式。海参有野生海参和圈养海参之分，野生海参生长周期在四年以上，而圈养的海参几个月就可以收割，不管是营养价值还是海参价格，野生海参都要比圈养海参高一个数量级；目前市场商家言必称野生海参，消费者购买海参小心上当受骗，区别的关键在于海参是否耐煮，底播海参煮一个小时依然软糯劲道，圈养海参可能不到30分钟就煮透了。
购买海参，海参价格是我们最重视却最容易犯错误的地方。购买海参不是越便宜越好，野生海参的生长周期比较长，当年的产量是由几年前撒播的参苗决定的，而且产量有限，成本高昂，本着“一分价钱一分货”的原则，低于两千五百元的海参，加盐、加糖甚至添加化学物质的可能性极大。
我们在购买海参时往往忽视了一点，其实海参品相也是我们容易犯的错误。海参的品相不等于海参的品质。市场上个头饱满，颜色乌黑几乎没有差异的海参，都是因为添加剂的原因，这样的海参泡发之后会变色，现出原形，消费者切勿购买；若非海参自然颜色，品相越好，海参质量越差。
现在看来，我们在平时算的糊涂账还真不少，也走了不少的弯路，购买海参需要注意的细节也有了大致的了解。当然科技的发展，造假技术也在与时俱进，要想真正了解海参，还有很多的知识需要学习，货比三家，选择口碑好的海参品牌也不失为一个好方法。
品牌是质量的代名词，对于消费者购买海参尽量选择符合自己需求的海参品牌。
大的海参品牌，不但保证了质量，还做到了亲民化的的价格，是不错之选。