在日常生活中人是离不开肉的,这是人身体的需要,所以就要在饮食上要吃蔬菜和肉食来平衡人的身体的机能,所以,我就将我怎样用瘦猪肉练习切肉条来和大家分享。
工具/原料
三两猪肉,菜板,菜刀。
方法/步骤
1
将买来的鲜猪肉用水清洗干净,
2
用菜刀四块
3
分别切成均匀的薄片,
4
将切出的薄片码好,
5
切成均匀的肉条,在切肉片的时候要将菜刀垂直手指背靠在菜刀背上,
6
这就是用瘦猪肉练习切出的肉条,
7
将切好的猪肉条用瓷碗盛上。
注意事项
在练习刀功的时候要注意用刀的安全。
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