蒙古巴图鲁烤羊腿'特选鲜嫩肉多的羔羊前腿,经过30多种自行研发的配方调味料精心腌制8小时,让羊腿充分去腥、去膻、去异味、解腻、增香、入味,然后上火生烤,而且是烤一层吃一层,外表金黄脆香、内里咸香,肉质之鲜美让人真正感受到了内蒙古草原的豪爽风情。更为奇妙的是,这里的烤炉也与众不同,上边可以悬空烤制羊腿,下侧则是肉串、蔬菜随意烤制,'立体'式的制作更显美味之丰厚!现在我们就来介绍一下加入蒙古巴图鲁烤羊腿的具体流程
食材
羊腿 3斤~4斤
方法/步骤
1
电话咨询或者直接到实地考察、品尝
2
店面的选址和确认
3
对创业者进行初步考察以及创业者对总店的考察。
4
签署特许经营合同以及交纳创业资金
5
烤羊腿店平面、立面设计及装修、装饰指导
6
协助店面购置专用设备以及原材料等
7
协助店面进行市场调研,市场定位及消费群体目标定位
8
提供相关技术指导:含菜品等加工制作方法以及相应的管理模式,服务规范,餐饮营销等
9
初步确定开业物资以及物资的匹配。
10
与创业者保持密切联系,支持创业者持续不断发展
注意事项
独家自制无烟烧烤,特色别致,填补国内市场空白,抢占先机!
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