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柠香烤肉的做法

假如世界末日来临,最想做的事就是和家人在一起,享受回忆美好的时光。  当然最后的晚餐一定要的,狂欢之宴当然是做家人喜欢的口味,过几天就是圣诞,圣诞大餐少不了火鸡,可是火鸡太大,家人不喜欢火鸡的口感,来份有肉的西式烤肉,吃得开心平平安安最重要!   这道菜选用的是猪肉,部位很重要,选取的是猪肩靠近脊椎部分的肉,肥瘦紧致相间,烤出来的肉质是酥脆的。
食材
1

猪肩肉 300g

2

柠檬酱油 适量

3

黑椒碎 适量

4

迷迭香 适量

5

柠檬 适量

方法/步骤
1

准备好需要的食材和调味料,

2

将柠檬酱油加入到猪肉中,拌匀。

3

将迷迭香,百里香加入到肉中。

4

加入黑椒粒。

5

挤出些柠檬汁到肉中

6

加入些柠檬皮,拌匀后,放入冰箱腌制过夜。

7

取出腌制好的肉,放入到锡纸中。

8

烤箱预热230度,烤40分钟,取出即可食用

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