我身边的朋友都是和我一样属于宅女,很多时候想吃东西由于不想出门就放弃了,其实在家里也能迟到外卖一样味道的烤肉哦!
食材
1
猪肉 1斤
2
草果面 少许
3
芝麻面 少许
4
酱油 少许
5
料酒 少许
6
小粉 少许
7
蜂蜜 少许
8
食盐 少许
9
味精 少许
10
食用油 少许
方法/步骤
1
首先需要把买来的猪肉取出,并用清水冲洗把它的血水洗净。
2
把猪肉切成一片一片的,而且需要厚切。
3
把切好的肉放入碗内,分别加入少许草果面、芝麻面、酱油、料酒、小粉、蜂蜜、食盐、味精。
4
搅拌均匀,并腌制一段时间。
5
在平底锅内加入少量的油,把锅烘热以后就可以放入肉烤了。
6
等到肉烤熟以后就可以吃了。