美味营养又可口,非常的好吃。
食材
1
虾 10只
2
玉子豆腐 2条
3
胡萝卜 半根
4
葱 适量
5
食盐 适量
6
生抽 适量
7
白胡椒粉 适量
方法/步骤
1
大虾清洗干净,海虾淡水虾都可以,只要能剥出完整的虾仁来就成;去头去尾去壳,挑去虾线;虾仁用白胡椒粉和盐抓匀,腌5分钟左右。
2
准备食材。
3
胡萝卜切成片。
4
玉子豆腐切到合适的厚度即可。
5
准备一个盘子,先放胡萝卜片,再放玉子豆腐,最上面放虾仁,大火蒸五分钟。
6
出锅后将生抽滴在虾仁上,再撒少许的香葱末点缀,这样便是做好了。
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