今天教大家青果正确的泡水方法。
食材
1
青果(橄榄) 20颗
2
瘦肉 适量
3
油 适量
4
水 适量
5
盐 适量
方法/步骤
1
青果洗干净
2
沥干水分
3
用刀切开两半
4
切好之后再冲洗一下
5
瘦肉切片
6
锅烧开水，起一点泡泡，就是这个时候放材料
7
放入青果
8
放瘦肉，有蜜枣的可以放一粒蜜枣，没有就不放
9
煲几分钟瘦肉的血水浮沫就飘上来了，撇去浮沫
10
煲40分钟后，汤色变黄的时候，放入适量的盐
11
放入一点点的油
12
然后就可以出锅了
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