莴苣要加点大蒜才够香
食材
1
莴苣 1根
2
大蒜 3片
方法/步骤
1
准备食材，将大蒜、莴苣分别洗净，切好，待用
2
热锅中倒油，将切好的莴苣和大蒜一起入锅，快速翻炒
3
不停翻炒几下，加一点点水，盖上锅盖焖一会儿 ，中火即可
4
莴苣本身比较容易熟，所以不需要烧太久时间，大约3分钟左右掀开锅盖
5
放盐等调料，可以淋上少许生抽，翻炒均匀，大火收汁哦
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