快速下饭夹馍菜——孜然炒肉，这道菜非常可口，做法如下：
食材
1
牛肉 适量
2
孜然粉 适量
3
盐 适量
4
鸡精 适量
5
辣椒面 适量
6
尖椒 适量
方法/步骤
1
首先，把青椒切成丁，做法如下：
2
其次，把肉也切成丁，做法如下图所示：
3
然后，把油倒入锅中并且把油烧热，如下图所示：
4
加入肉翻炒变色。加孜然粉两茶勺，辣椒面一茶勺。喜欢孜然口味的可以多加，如下图所示：
5
加入尖椒，盐调味，如下图：
6
用鸡精调味，并且出锅即成，如下图：
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