潮汕春卷的做法
食材
1
春卷皮 1包
2
瘦肉 适量
3
香菇 适量
4
香芹 适量
5
虾皮 适量
6
马蹄 适量
7
马香粉 适量
8
盐 适量
9
糖 适量
10
食用油 适量
方法/步骤
1
瘦肉，香芹，香菇，虾皮，马蹄冼净切好备用
2
锅里放油，将瘦肉，香芹，香菇，虾皮，马蹄放入锅中炒熟，并放入调味料做成馅
3
取适量馅放在春卷皮上并卷好
4
锅里放油小火加热，将卷好的春卷放入油锅里
5
一面煎至金黄后翻至另一面继续煎
6
两面都煎好后即可盛盘
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